नमकीन का बिजनेस कैसे शुरू करें? | Material , Machine, Manpower, Namkeen Marketing पूर्ण प्रक्रिया
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दोस्तों मैं आपका दोस्त निर्मल राठौड़ ( guessing forum) और आज आपके लिए बिजनेस / Business रिलेटेड एक जानकारी लेकर आया हूं जिसमें आज हम बात करेंगे नमकीन / Namkeen / Salty बनाने के बिजनेस / Business के बारे में दोस्तों वैसे तो यह बिजनेस एक बहुत छोटा बिजनेस है लेकिन आप इससे मोटा पैसा कमा सकते हैं जी हां दोस्तों हम आपको सही बता रहे हैं यदि आप ग्रामीण इलाके या शहरी इलाके में रहते हैं तो आपके लिए नमकीन बनाने का व्यापार सबसे अच्छा रहेगा क्योंकि ज्यादातर ग्रामीण इलाकों में और शहरी इलाकों में नमकीन का इस्तेमाल किया जाता है
आप एक Low लेवल से लेकर हाई लेवल तक का नमकीन का काम कर सकते हैं नमकीन बनाने का व्यवसाय वैसे तो बहुत ही छोटा व्यवसाय है लेकिन इसको आप घर से भी नमकीन बनाने का बिजनेस स्टार्ट / Namkeen Business Kaise कर सकते हैं चलिए जान लेते हैं नमकीन बनाने के बारे में और नमकीन के बिजनेस के बारे में सभी जानकारियां आपको हम बताएंगे कहां से आपको रो मटेरियल खरीदना है और इसमें आपको क्या क्या मशीनों की आवश्यकता हो सकती है और आपको लगभग कितनी जगह की जरूरत होती है व्यवसाय शुरू करने के लिए चलिए जान लेते हैं
नमकीन के बिजनेस के लिए कितनी जगह की जरूरत होती है?
दोस्तों यदि आप नमकीन का बिजनेस स्टार्ट / Namkeen Business Start करना चाहते हैं और आप चाहते हैं कि कम से कम जगह में नमकीन का बिजनेस किया जाए तो आप बिल्कुल सही है जी हां दोस्तों नमकीन का बिजनेस शुरू करने के लिए आपको ज्यादा जगह की आवश्यकता नहीं होती है और ना ही किसी गैर|ज की आवश्यकता होती है नमकीन का बिजनेस आप घर से भी स्टार्ट कर सकते हैं / Ghar Baithe Namkeen Business Kaise Kare इसके लिए आपको कोई दुकान या कोई स्टोर खरीदने की या गोदाम खरीदने की जरूरत नहीं है
आप नमकीन का बिजनेस स्टार्ट घर से भी कर सकते हैं बस आपको थोड़ा सा जगह की आवश्यकता होती है जो आपकी 40×40 की जगह में कंप्लीट हो जाता है आप नमकीन का बिजनेस एक छोटे से कमरे से भी कर सकते हैं क्योंकि इसमें ज्यादा रो मटेरियल की आवश्यकता नहीं होती है इसलिए आपको थोड़ा बहुत रो मटेरियल रखने के लिए लगभग 40 बाई 40 के कमरे की आवश्यकता पड़ सकती है लेकिन यदि आप बिजनेस करना चाहते हैं तो आप आसानी से नमकीन का बिजनेस अपने घर से कर सकते हैं
नमकीन का बिजनेस शुरू करने से पहले क्या करना होता है?
दोस्तों यदि आप नमकीन का व्यवसाय / Namkeen ka dhndha करना चाहते हैं और आप उसको एक लंबे समय तक करना चाहते हैं तो आपको fssai में रजिस्ट्रेशन कराना होगा जिससे आपको नमकीन की सेल करने के लिए एक सर्टिफिकेट की आवश्यकता होती है जिससे हम Full Form fssai ( Food Safety and Standards Authority of India) से मान्यता प्राप्त सर्टिफिकेट लेना होता है जो आपका फूड मटेरियल / food material के लिए लागू किया जाता है
fssai रजिस्ट्रेशन कैसे करें? नमकीन के बिजनेस के लिए fssai रजिस्ट्रेशन कैसे करें?
दोस्तों Fssai मैं रजिस्ट्रेशन करने के लिए आपको किसी भी CSC सेंटर पर जाकर fssai रजिस्ट्रेशन के लिए अप्लाई करना होता है यहां पर आपको एक ट्रैकर आईडी और दे दी जाती है जिसके माध्यम से आप अपने स्टेटस को चेक कर सकते हैं fssai का रजिस्ट्रेशन करना बहुत ही आसान है रजिस्ट्रेशन करने के लिए आपको अपने निकट में कोई भी सीएससी सेंटर पर जाकर fssai सर्टिफिकेट के लिए रजिस्ट्रेशन कर लेना है सीएससी सेंटर वाला आपके लिए सर्टिफिकेट के लिए रजिस्ट्रेशन कर देता है और आपको कुछ दिन के अंदर सर्टिफिकेट मिल जाता है जिसमें आपके Food की जांच होती है और उसी के आधार पर आपको सर्टिफिकेट दिया जाता है
नमकीन का बिजनेस करने के लिए कितने पैसों की आवश्यकता होती है? (Money Investment Of Namkeen Business)
दोस्तों जैसा कि आप जानते हैं नमकीन का व्यवसाय करना एक बहुत ही छोटा व्यवसाय / Small Business के रूप में माना जाता है जब आपका बिजनेस ही छोटा होगा तो आपको लागत भी कम आएगी इसलिए यदि आप नमकीन का बिजनेस शुरू करना चाहते हैं तो आप हजार रुपए से भी नमकीन का बिजनेस शुरू कर सकते हैं जैसे-जैसे आपका सेल मार्केट Increase है उस हिसाब से आप अपने बिजनेस को बढ़ा सकते हैं
नमकीन बिजनेस ग्रामीण और शहरों में चलने वाला बिजनेस है और यह हमेशा ही चलता रहेगा क्योंकि ज्यादातर इस्तेमाल नमकीन का किया जाता है और आजकल तो आप देख ही रहे हैं चिप्स से लेकर हर चीज में नमकीन का इस्तेमाल जरूर किया जाता है कोल्ड ड्रिंक के साथ नमकीन का इस्तेमाल जरूर किया जाता है इसलिए नमकीन का बिजनेस बहुत ही लाभ है बिजनेस साबित हो सकता है और इससे आप मोटा पैसा भी कमा सकते हैं यह आप पर निर्धारित करता है कि आप नमकीन के बिजनेस को कितना बड़ा करना चाहते हैं यदि आप 5 किलो नमकीन का व्यापार करना चाहते हैं तो उसमें आपको 1000 से 1500 तक का खर्च आता है और उससे आप ₹3000 तक कमा सकते हैं बस आपको नमकीन की क्वालिटी अच्छी रखनी चाहिए
नमकीन का बिजनेस करने के लिए किन मशीनों की आवश्यकता होती है
नमकीन के बिजनेस के लिए आपको ज्यादा मशीनों की आवश्यकता नहीं होती है नमकीन बनाने के लिए आपको बस कुछ ही मशीनों की आवश्यकता होती है चलिए जान लेते हैं हमें किन-किन मशीनों की आवश्यकता होती है नमकीन बनाने के लिए नमकीन बनाने के लिए हमें निम्न प्रकार के मशीनों की आवश्यकता पड़ सकती है
यदि आप मशीनों का इस्तेमाल भी नहीं करते हैं तो आप आसानी से नमकीन बना सकते हैं बस आपको थोड़ी ना मैन पावर बढ़ानी होगी और यदि आप मैन पावर नहीं बढ़ाना चाहते हैं और आप चाहते हैं कि मशीनों के द्वारा नमकीन कैसे तैयार करें तो आपको हम मशीनों के बारे में बता देते हैं जिनकी मदद से आप नमकीन को तैयार कर सकते हैं
Namkeen Banane Ke Liye Jaruri Machine
- मिक्सर
- सिलेंडर
- गैस स्टोव
- सीजनिंग ड्रम
- पैकेजिंग मशीन
की आवश्यकता होती है
नमकीन बनाने के लिए जरूरी रो मटेरियल
नमकीन बनाने के लिए आपको जो सामान की आवश्यकता पड़ती है उसको हम रो मटेरियल कहते हैं या आप से कच्चा माल भी कह सकते हैं कच्चे माल की आवश्यकता होती है नमकीन को बनाने के लिए चलिए जान लेते हैं आपको नमकीन बनाने के लिए क्या-क्या कच्चे माल की आवश्यकता होती है
- बेसन
- दाल
- मूंगफली के दाने
- तेल (oil)
- नमक
- मिर्च व अन्य मसाले
नमकीन बनाने की विधि (Salting Recipe Manufacturing)
दोस्तों चलिए अब बात कर लेते हैं कि नमकीन कैसे बनाई जाती है और नमकीन को बनाने के लिए आपको क्या-क्या करना होता है हम आपको नमकीन बनाने की पूरी विधि के बारे में संपूर्ण जानकारी प्रदान करेंगे तो बने रहिए हमारे साथ जान लेते हैं नमकीन कैसे बनाई जाती है और नमकीन बनाने की विधि क्या है चलिए स्टेप बाय स्टेप जान लेते हैं कि नमकीन बनाने की पूर्ण विधि क्या है और नमकीन आप कैसे बना सकते हैं
- सबसे पहले बेसन को हल्का पानी के साथ गोदा जाता है और बेसन को गोद जाने के बाद आपके सामने एक बेसन की लुगदी तैयार हो जाती है एक तरीका यह है या आप बेसन को पानी में घोलकर एक छन्ना के माध्यम से भी तेल में तल सकते हैं
- तेल में तलने के बाद नमकीन को बाहर निकाल लेना है अब आपको मूंगफली के दाने को ऑयल में तल लेना है और थोड़ी दाल को भी ऑयल में तल लेना है
- अब आपको नमकीन और मूंगफली के दाने और दाल के दाने को एक जगह मिक्स कर देना है और स्वाद अनुसार मिर्च और नमक को मिला देना है
इस प्रकार आप की नमकीन बनकर तैयार हो जाती है अब आपको पैकिंग के लिए अपनी नमकीन को तैयार कर लेना है
नमकीन की मार्केटिंग कैसे करें?
दोस्तों जो आपकी नमकीन पूरी तरह से बनकर तैयार हो जाती है और आपने पैकेजिंग भी कर ली है तब बात आती है कि नमकीन की मार्केटिंग कैसे करें दोस्तों नमकीन की मार्केटिंग करने के लिए हम आपको एक सही तरीका बताते हैं यदि आप किसी शहर या किसी ग्रामीण इलाके में रहते हैं तब आप के लिए नमकीन की मार्केटिंग करना बहुत ही आसान हो जाता है आपको बस अपने नजदीकी दुकानदारों से संपर्क करना होता है जो छोटे रिटेलर हैं उनसे आपको संपर्क करना होता है और अपने नमकीन के बारे में जानकारी देनी होती है
जब आप 15 से 20 दुकानों पर नमकीन सेल /sell करने लगेंगे तब आपको एक अनुभव हो जाएगा नमकीन को मार्केटिंग करने का जैसे जैसे लोगों को आप की नमकीन के बारे में पता लगेगा और आपकी नमकीन स्वादिष्ट होगी तो आप की नमकीन की डिमांड ऑटोमेटिक बढ़ जाएगी इस प्रकार से आपको नमकीन की मार्केटिंग करनी है पहले आपको छोटे विक्रेता पर संपर्क करना है फिर आपको धीरे-धीरे एक कंपनी के आधार पर काम करना है इसके लिए आपको अलग से मेन पावर की जरूरत भी पड़ सकती है क्योंकि मैं मार्केटिंग करने के लिए अकेले आदमी के बस की बात नहीं होती इसके लिए आपको एक से दो आदमी की आवश्यकता होगी जो आपकी नमकीन को छोटे छोटे दुकानदारों को सेल करेंगे
जरूरी सूचना
दोस्तों हमने आपको नमकीन बनाने की संपूर्ण जानकारी प्रदान की है और नमकीन बिजनेस प्लान आइडिया के बारे में आपको पूर्ण रूप से बताया है यदि आपको हमारी यह वेबसाइट या हमारा यह आर्टिकल पसंद आया हो तो प्लीज पोस्ट को ज्यादा से ज्यादा शेयर करें ताकि हम आपके लिए ऐसे ही बिजनेस आइडिया / business idea लेकर आते रहे तो मिलते हैं अगली पोस्ट में तब तक के लिए धन्यवाद वंदे मातरम
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